台南_阿明豬心

晚上來到住台南很久,到現在都沒吃過的阿明豬心,因為實在是每次吃飯時間來吃人都很多很多,所以就在深夜時刻來,結果一樣人很多,還要排隊

只有一個小小的店面,擠滿了人

老闆忙的不停




煮食很專心,處理都桌上的食材.客戶點的菜都在他的腦裡,很少錯

首先點的綜合湯來了,腰子很脆,完全沒有腥味,而且吃起來很甜,真是美味,讓人忘記高膽固醇,其他部份也一樣好吃.



接看到老闆很認真的處理豬腳


端上來的豬腳,皮很Q彈,肉也很好吃,會一塊接一塊吃下去哦.

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